L'A Gourmet L'Accademia - Reggio di Calabria, Città metropolitana di Reggio Calabria

Kia Porcelluzzi

Ho avuto l’occasione di cenare presso questo ristorante ed è stata una piacevole esperienza culinaria. Ho gradito la degustazione di crudités, in particolar modo la capasanta. Gli spaghetti ai ricci avevano una cottura perfetta. Goloso anche il dolce, una crema bruciata al bergamotto con un gelato alla vaniglia delizioso. Lo zenzero nel macaron, invece, si percepiva poco. Locale carino,con terrazza che si affaccia sullo stretto. Personale preparato, accogliente e disponibile. Lo consiglio per una cena gourmet.

E l i s a

Che dire.. semplicemente tutto perfetto!!!
Frequento da anni Filippo e la sua cucina è sempre al TOP ?

Cibo: alta qualità di prodotti freschi e locali, in ogni piatto si percepisce la passione, la cura, i dettagli. Io mangio prima sempre con gli occhi

Servizio : Professionisti tutti, dal cameriere più giovane al cameriere adulto. Uno staff straordinario che trasmette l amore per il proprio lavoro.

Ambiente: un palazzo storico centro città, molto elegante con vista sul lungomare di Reggio

➡️ Adatto a ogni tipo di occasione, cena romantica, battesimo, comunione, convegni, eventi, Filippo e il suo staff sono straordinari, ti fanno sentire sempre a casa.

Alcuni esempi dell' ultimo pranzo ?

Antonella Bonomi

Un locale raffinato, con una bella terrazza da cui ammirare il tramonto sul mare. Molto buoni gli antipasti scelti, anche senza glutine compresi i panini caldi..sono molto attenti e preparati sulle intolleranze. I primi piatti un pó da migliorare.

Camilla Egiziano

Con lo stretto che fa da sfondo e il km più bello d’Italia che fa da cornice, lo chef Filippo Cogliandro ha reso magica la nostra cena di sabato sera. Pietanze curate nei minimi particolari, un viaggio nei profumi e sapori della nostra terra❤️ Staff professionale, ma soprattutto accogliente. Inutile dire che non vedo l’ora di ritornarci ❤️

Andrea Borzi

Ristorante unico a Reggio Calabria.
Atmosfera d'altri tempi con vista panoramica sullo stretto di Messina e sul lungomare.

Davvero consigliato il menu di degustazione che consente di assaporare svariate pietanze realizzate ad hoc dallo Chef Filippo Cogliandro con l'utilizzo di materie prime di eccellenza del territorio.

Servizio ai tavoli impeccabile ed attento.

domenico destefano

Grande chef Cogliandro Filippo. Ottima cucina. Eccezionale risotto Carnaroli con caciocavallo di Ciminà. Anche le pietanze a base di pesce curate nei minimi particolari. Personale attento e professionale.
Ambiente accogliente e curato. Prezzi nella media.

quan sci

impiattamenti eleganti e materie prime freschissime. Un ristorante con ambizioni che deve tuttavia risolvere delle criticita'. Troppo tempo intercorso fra una portata e l'altra, nonostante i pochi tavoli e i tanti camerieri della sala. Camerieri gentili, ma troppo zelanti nel versare continuamente il vino appena il bicchiere si svuota, sopratutto se poi c'e' da aspettare il piatto successivo (il vino nel bicchiere si scalda velocemente oppure si e' costretti a finire la bottiglia dopo l'antipasto... 🙂 Il suggerimento e' di versare il vino subito prima dell'arrivo del piatto. Altro problema e' aver trovato una spina di riccio negli spaghetti ai ricci di mare, il che e' abbastanza grave ma sul quale non abbiamo voluto rimarcare/protestare (era una cena romantica e non avevamo voglia di rovinarcela). Fatto notare al cameriere che ha raccolto la spina e il nostro sorridente rimprovero senza colpo ferire. Per completare, il baccala' anche se accompagnato dal sorbetto era troppo isolato al margine del piatto. Diciamo che ci siamo piu' divertiti con gli antipasti e il dolce che con il resto. Location molto panoramica ed elegante. Prezzi onesti.

Giorgio Lamanna

Bel posto, bel panorama, camerieri attenti e disponibili. Sul cibo poi nulla da dire, lo chef è tra i migliori come anche i prodotti che usa, con un occhio di riguardo al territorio. Tutto questo ovviamente ha un costo.